新商品入荷しました スープレシピ

今日は、スープのレシピ本から一品作りました

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イタリア語で作るスープ料理　59のレシピ　Zuppe

キノコがいっぱいのスープ

はい、その名も「Zuppa di funghi（ズッパ・ディ・フンギ）」
Funghi（フンギ）キノコ
Zuppa（ズッパ）はスープです

安直にも、スーパーで売っていたこの色々キノコパックを手に入れました

そしていつものフランス土産のお塩です

このように一口サイズに裂いて

煮込みます

キノコの香りが楽しめて、ホッとする一品でした


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