2013年4月19日金曜日

オッソブーコとスティンコ

北イタリアの料理
オッソブーコとポレンタの一品です

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これも北イタリアの料理
スティンコ
豚肉の煮込み料理です

これは付け合せに選んだ
ポテトフライ
このお店では、このように薄く切ったポテトを
揚げています
厚めのポテトチップスで気軽でとても美味しいです




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