Antiquarium Milano
日本から持ち帰った本、
「有元葉子のマリネがあれば―仕込んでおいて、すぐごはん
」
で一品を作りました
トマトのマリネです
イタリアのプチトマトは
普通の丸いものとDatteri（ダッテリ）と呼ばれる
面長の形をしたものがあります
このDatteri（ダッテリ）が甘みがあって美味しいのです
この度はそれを使って作りました
この一冊、お勧めです
調理時間を節約出来るので
来客にもとても便利
無理をせず沢山の料理でおもてなしが出来ます
link
「有元葉子のマリネがあれば―仕込んでおいて、すぐごはん」
Antiquarium Milano
「有元葉子のマリネがあれば―仕込んでおいて、すぐごはん
」で一品を作りました
トマトのマリネです
イタリアのプチトマトは
普通の丸いものとDatteri（ダッテリ）と呼ばれる
面長の形をしたものがあります
このDatteri（ダッテリ）が甘みがあって美味しいのです
この度はそれを使って作りました
この一冊、お勧めです
調理時間を節約出来るので
来客にもとても便利
無理をせず沢山の料理でおもてなしが出来ます
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「有元葉子のマリネがあれば―仕込んでおいて、すぐごはん
」Antiquarium Milano
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