トウモロコシのパン

トウモロコシ粉のパンを作りました
パンといってもイーストは使わず
ベーキングパウダーで膨らませる簡単なものです

温かいうちに、スープなどと一緒に頂きます

トウモロコシの粉と卵などでつくります
トウモロコシのお陰か、優しい甘みのあるパンに仕上がります
試しに作ったら美味しかったので
友人が遊びに来てくれる時によく作っています
子供たちにも人気です

このレシピはこの本に載っています
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