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2014年3月27日木曜日

サンモリッツへ その7 Pizzoccheri ピッツォッケリ Strudel(シュトゥルーデル)

山歩きで疲れた後のご褒美はお昼ご飯です
駅のすぐ近くにあるレストランへ入りました



今度はお蕎麦のピッツォッケリです
関連記事: Pizzoccheri ピッツォッケリ

唯一出会ったスイス料理がこれ
レシュティ (Rösti)です

デザートはStrudel(シュトゥルーデル)の
カスタードソース付きのもの
このソースはさらさらでかなり緩め
美味しい牛乳がベースになっているのがよくわかります

お腹もいっぱいで満足です
それでは来た道を戻ります

これはとある民家で見つけた
そっちオリンピックの応援幕

途中、子供達が何かをしています

何かと思ったら野生の小鳥にえさをあげていました

ここにヒマワリの種が袋入りで納められています

ここにもスキーで走る人が…

線路をわたって、山歩き完了です


link
Strudel(シュトゥルーデル)
レシュティ (Rösti)

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