柿

いつもの市場のいつもの八百屋さんで求めた柿です
とても熟れていて、丁寧に扱わないと崩れそうです
日本で桃を壊れ物のように扱うように
こちらでは柿がそのように扱われています

イタリアへはじめてきた時
それまで余り好きではなかった柿が大好きになりました
なぜなら、イタリアではこのように、熟れに熟れさせてから頂くのです

実はまるでジャムのよう！

さて、上の写真のように実を取り出しましたが
普段は一体どうやって食べるの？と言う疑問がわきました
聞いて見ると
歯の部分を下にしてお皿にのせ
ナイフで皮を放射状にほろ下ながらむいていき
中身をスプーンで頂くのだそうです

さてこの柿
イタリア語でも「Cachi（カーキ）」といいます
なぜか単数は「Caco（カーコ）」です