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2012年6月20日水曜日

お気に入りエノテカ

ミラノ郊外の小さな街に引っ越してから
素敵なエノテカを見つけました

「エノテカ」って?
「Enoteca」
それは、ワインの試飲・販売をしているお店のことです
お店によっては規模も大きく異なりますが
大抵、料理はおつまみ程度でワインを楽しむように出来ているのが特徴です

この日はとっても美味しいワインに出会いました
Podere del Giuggiolo 
トスカーナのワインです
いつもトスカーナのワインには美味しい思いをさせてもらっています

トスカーナと言えば赤ワイン
ピエモンテは白ワインの生産地です

甘い香りが豊満で、口の中で味が広がります
もちろん、苦味ゼロです







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